МККК работает в Чили с 1973 года. Организация поддерживает усилия чилийских властей по ратификации договоров международного гуманитарного права и дает им рекомендации по включению положений этих договоров в национальное законодательство. МККК также содействует включению гуманитарного права в военную доктрину, программу подготовки военнослужащих и военные учения чилийских вооруженных сил, а также учебные планы средних школ и высших учебных заведений страны.

В Чили, равно как и в более чем 70 странах мира, делегаты МККК посещают заключенных с целью мониторинга условий их содержания и обращения с ними. К числу посещаемых заключенных относятся лица, удерживаемые в связи с противостоянием индейских племен мапуче.

МККК также сотрудничает с Чилийским Красным Крестом, оказывая помощь этой организации в укреплении ее способности к оперативному реагированию и помогая ей в осуществлении гуманитарных программ. С 2007 года МККК поддерживает проекты оказания медицинской помощи сельским сообществам в регионе Араукания на юге Чили.