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加沙:在滨海路上卖玉米

Abed Zagout/ ICRC 2019

26岁的法迪·奥马里将热饮送到客人的桌上,他的小吃摊就在加沙的滨海路上。每杯热饮仅需1-2谢克尔。

Abed Zagout/ ICRC 2019

年轻人在法迪的小吃摊消磨时间,打牌、抽水烟、喝热饮。经济局势普遍困难,但这里的消费对许多加沙年轻人而言仍然负担得起,故而成为了他们难得的放松场所。

Abed Zagout/ ICRC 2019

“极致美食”小吃摊摊主法迪·奥马里用串灯装饰木椅来吸引更多顾客,使加沙的滨海路更富有情调。

Abed Zagout/ ICRC 2019

法迪·奥马里在煮玉米,这是加沙滨海路上最受欢迎的小吃。

Abed Zagout/ ICRC 2019

法迪·奥马里在加沙滨海路上开了一家“极致美食”小吃摊。他在售货亭里将煮好的玉米棒摆放整齐。只要花1谢克尔,顾客就能买到自己喜欢的热乎乎的玉米。

Abed Zagout/ ICRC 2019

在加沙滨海路的小吃摊,法迪·奥马里支起遮阳伞。

Abed Zagout/ ICRC 2019

人们在加沙的滨海路上看日落,享受快乐时光。大人和孩子们都喜欢坐在木椅上荡秋千。

"贫穷激发创造力。"

谈起自己在加沙地带滨海路上开的小吃摊时,法迪·奥马里这样说道。26岁的法迪一度没有工作,一贫如洗,但迫于生计和养家糊口的需要,他想到了这个主意。

法迪在一所工业学校获得了学位,但一直没有找到专业对口的工作。还有成千上万的年轻人与他一样,在加沙的失业危机中苦苦挣扎。

他从一间小售货亭起步,出售烤玉米棒。这种零食深受加沙人的喜爱,而且价格实惠。

他说:"我和三个兄弟一起做这个生意。我们想开一家规模不大,但有吸引力的小吃摊。我们用串灯装饰了长椅,这样这里看起来就有独特的美,所以能吸引更多顾客。"

法迪和兄弟们不辞辛苦,用便宜木板自制长椅,然后在周围布置上串灯,让这里看起来舒适愉悦,富有雅致情调。

"彩灯椅"已成为法迪小吃摊的一大亮点,吸引了许多年轻人和许多家庭来到这里拍照,欣赏美丽的海景。

法迪在谈到运营小吃摊的挑战时表示:"在加沙地带,断电问题很严重。我们每个月都得花150谢克尔预约发电机。我们也很担心市政府会关闭我们的小吃摊,因为他们反对在滨海路地区的此类项目。"

小吃摊帮助法迪负担整个大家庭的开销,家里除了他的妻子和两个孩子,还有八口人。最近,在奥马里又雇佣了新人之后,小吃摊还为另外四个家庭带来收入。

他说:"我们以低价销售热饮和玉米棒,还装饰小吃摊,尽量吸引更多顾客。我们所做的一切都是希望能够经营下去,否则我们的努力都会付诸东流。"