也门：蜜蜂改善生计
西德尔（Sidr）蜂蜜是也门的名贵商品，被视为世界上最贵的蜂蜜。该国东部和南部省份的养蜂人采集蜂蜜，这门手艺不仅是他们的生计，而且是数千人的主要收入来源。
红十字国际委员会驻也门的经济安全项目协调员哈多•巴蒂勒表示："2014年，数百户家庭因也门南部各地的冲突和暴力而流离失所。这些家庭都以养蜂为生，他们只会制作蜂蜜。如今，他们失去了一切生计来源。"
但 制作蜂蜜不仅仅是养好蜜蜂那么简单，来自亚丁省萨乌巴（Thawba ）的35岁农民哈立德•艾哈迈德•穆罕默德（Khaled Ahmad Mohamad）说："我过去有很多蜂巢，但不幸的是，由于缺乏知识和养殖方法，所有蜜蜂全死了。但红十字不仅为我们提供了新蜂巢，还开展了养蜂培训，帮 助改善蜂蜜的生产和收成。红十字给我提供机会增加家庭收入，我真的非常感激。"
养蜂专家向农民讲解采集蜂蜜的技巧。/CC BY-NC-ND/ICRC/B. Lamon红十字国际委员会在扎拉省拉杜的雷德凡哈比莱恩马勒哈（Redfan Habilein Al Malha）村为流离失所的养蜂人开设创收项目，该村55岁养蜂专家萨比特•迈赫迪（Sabet Mahdi）认为他为受助者提供的培训"可以帮助他们每年收获高达150公斤蜂蜜。"
改进传统工艺
来自阿比扬拉杜21岁的养蜂学徒阿姆贾德•萨比勒•艾哈迈德（Amjad Sabel Ahmad）拥有自己的远大梦想："这是我第一次学习如何正确养蜂。我真的渴望开始从事这行，帮助我们家创收。我计划增加蜂蜜产量，希望有朝一日成为也门最大的养蜂专业户。"
红 十字国际委员会亚丁代表分处主任贝特朗•拉蒙表示："作为一个在也门有长期部署的人道组织，我们积极迅速开展重要的经济安全介入工作，为直接受到武装暴力 影响的人提供帮助。通过鼓励面临风险的居民开展传统创收活动，我们不仅确保他们的生计得以维持，还帮助他们更好地开展他们擅长的工作：制作优质蜂蜜。"
除了开展培训帮助养蜂人改进技能、提高蜂蜜产量和疾病控制外，该项目在扎拉省拉杜山谷的9个村庄为大约310名养蜂人提供带铁手柄的蜂箱、蜂群、糖、烟筒、采蜜刷、摇蜜机和防护服等必要用具。
